Công ty cổ phần xuất nhập khẩu máy thực phẩm Trường Phát
0
  • Dây chuyền làm bánh ngọt, bánh Sinh Nhật, Gato Dây chuyền làm bánh ngọt, bánh Sinh Nhật, Gato

Dây chuyền làm bánh ngọt, bánh Sinh Nhật, Gato

Mã hàng:
Tổng hợp trọn bộ dây chuyền làm bánh ngọt, bánh sinh nhật bánh Gato với chất lượng hàng đầu Châu Âu. Bao gồm: Máy đánh trứng, lò nướng bánh ngọt, tủ bảo quản bánh ngọt bánh sinh nhật....
Đánh giá sản phẩm:  


Chi tiết sản phẩm

Để làm ra một chiếc bánh ngọt bạn cần đánh trứng trộn bột, đánh kem, nướng bánh và trưng bày bánh trong môi trường thích hợp. Vì thế để đầu tư một dây chuyền làm bánh ngọt bạn sẽ cần đến: máy đánh kem, máy đánh trứng và tủ trưng bày bánh ngọt.

máy đánh kem đánh trứng

 

Máy đánh kem làm bánh ngọt, bánh sinh nhật, bánh Gato

Model

YB-7

Kích thước

390*235*412mm

Điện nguồn

220V/ 50HZ

Công suất

0.3KW

Dung tích chứa

7 lít

Tốc độ đánh

  • 0- 1020 r/min

Trọng lượng

  • 15kg

Kem là phần quan trọng của bánh ngọt, nó giúp bánh ngon hơn, béo ngậy và mềm hơn. Đánh kem cũng là một nghệ thuật. Nếu quá tay lớp kem sẽ cứng lại, khó ăn. Nếu bạn không có một đôi tay chuyên nghiệp thì tốt nhất nên dùng máy đánh kem YB-7. Với dung tích chứa tối đa 7L cộng với mô tơ điều khiển tự động, các càng đánh bên trong sẽ đánh kem một cách đều đặn. Nhờ đó kem bông, xốp và tạo nên  độ hoàn hảo cho sản phẩm.

máy đánh kem yb7

 

Máy đánh kem làm bằng chất liệu inox bền vững, mô tơ ổn định. Thiết bị có tuổi thọ cao mà chi phí lại phải chăng. Bởi vậy, bạn có thể an tâm khi làm bánh ngọt mà có chiếc máy này.

Máy đánh trứng trộn bột làm bánh ngọt, bánh sinh nhật, bánh gato 

Model

Dung tích

(L)

Nguồn điện

(V)

Tần số

(Hz)

Công suất

KW

Sức chứa tối đa

(Kg)

Tốc độ trộn

(r/min)

Trọng lượng

(Kg)

Kích thước

mm

YB-10

10L

~220/~3~380

50

0.45

3

110/360

60

450*360*630

YB-20

20L

~220/~3~380

50

0.75

6

105/180/408

80

520*400*840

YB-30

30L

~220/~3~380

50

0.95

10

90/155/370

90

530*440*910

Phần cốt của bánh chính là lớp bánh mì được tạo nên từ bột và trứng. Nếu đánh bằng tay thông thường sẽ rất vất vả mà chất lượng bánh lại không được như ý.  

Máy đánh trứng trộn bột thương hiệu Yoslon. Sản phẩm đa dạng thiết kế với dung tích chứa 10L; 20L hay 30L phù hợp với việc làm số lượng bánh nhiều hay ít.

Hình ảnh máy đánh trứng trộn bột

 

Điểm thông minh của máy đánh trứng là có càng đánh chắc khỏe với ba kiểu: càng chân vịt, càng dạng lồng và càng móc. Do đó bạn dễ dàng linh hoạt thay đổi để việc trộn bột đạt hiệu quả tốt nhất. Thùng chứa sâu lòng nên khi khuấy đều bột đạt độ quánh dẻo mà không lo bắn ra ngoài. Moto điều khiển tự động được quấn đồng chắc chắn tạo điều kiện cho máy vận hành lâu bền, tốc độ đều đặn và đảm bảo an toàn.

Lò nướng bánh ngọt, bánh sinh nhật bánh gato

Thông số kỹ thuật của lò nướng bánh sinh nhật dùng điện

Model              

YXD-20C

YXD-40C

YXD-60C

YXD-90C

Điện áp       

220V/50Hz-380V/3N

380V / 3N

380V / 3N

380V / 3N

Công suất

6.5KW

13KW

19.5KW

24KW

Trọng lượng

128 Kg

198 Kg

288 Kg

380 Kg

Số tầng và khay

1 tầng 2 khay

2 tầng 4 khay

3 tầng 6 khay

3 tầng 9 khay

Kích thước khay

40*60 cm

40*60 cm

40*60 cm

40*60 cm

Kích thước lò

1220*860*525mm

1220*860*1255mm

1220*860*1540mm

1650*860*1565mm

Thông số kỹ thuật của lò nướng bánh sinh nhật dùng Gas

Model

YXY-20A

YXY-40A

YXY-60A

YXY-90A

Số tầng khay

1 tầng 2 khay Gas

2 tầng 4 khay Gas

3 tầng 6 khay Gas

3 tầng 9 khay Gas

Điện áp (V)

220V/50Hz

220V/50Hz

220V/50Hz

220V/50Hz

Nhiệt độ

0 – 3000C

0 – 3000C

0 – 3000C

0 – 3000C

Kích thước (mm)

1400*990*770mm

1400*990*1450mm

1400*990*1830mm

1820x990x1830mm

Trọng lượng (kg)

135Kg

231Kg

302Kg

402Kg

Trong dây chuyển làm bánh ngọt thì lò nướng đóng vai trò làm chín bánh. Chỉ có dùng lò chuyên nghiệp thì bánh mới ngon một cách chuyên nghiệp. Lò nướng dạng tầng là thiết kế được chọn lựa nhiều nhất bởi: chi phí không cao, đơn giản khi dùng, nướng bánh lại ngon. Lò chia làm nhiều tầng, các tầng làm việc độc lập với bảng điều khiển riêng về nhiệt độ và thời gian. Hai thanh nhiệt bên trong giúp làm chín bánh cả mặt trên và dưới.

Lò nướng bánh ngọt

Lò nướng bánh ngọt có loại dùng điện và dùng gas phù hợp với từng không gian sử dụng. Bạn có thể chọn lò 1 tầng 2 khay, 2 tầng 4 khay, 3 tầng 6 khay hay 3 tầng 9 khay.

Ưu điểm của lò nướng bánh ngọt là tiết kiệm thời gian làm chín bánh, đảm bảo chất lượng vệ sinh và giúp bánh chín đúng độ, hạn chế các sự cố không mong muốn. Lò làm bằng chất liệu inox dày dặn có khả năng cách nhiệt cực tốt.

Tủ bảo quản bánh ngọt bánh Sinh Nhật, bánh Gato

Nếu bạn muốn đưa những chiếc bánh ngọt hoàn hảo chất lượng đến với khách hàng thì chớ có bỏ qua một chiếc tủ bảo quản bánh.

Công dụng của tủ là giữ cho bánh ngọt mềm ngon như mới ra lò mặc dù bảo quản đến vài ngày. Nhiệt độ bên trong duy trì ở mức lý tưởng từ: 3-8 độ C.

tủ trưng bày bánh kem

 

Tủ bảo quản bánh ngọt của Vinacool làm từ những chất liệu bền vững như thép chống gỉ, kính cường lực cộng thêm hệ thống làm mát thông minh đảm bảo tốc độ làm lạnh nhanh, hơi mát sâu. Thiết bị này có các chức năng như: sấy kính, phun ẩm, tiết kiệm điện năng. Khi kinh doanh bánh ngọt, quý khách có thể tham khảo bánh 2 tầng, 3 tầng, 5 tầng với các kích thước thiết kế khác nhau.

Trường Phát là địa chỉ chuyên phân phối các dây chuyền làm bánh kem, dây chuyền làm bánh ngọt. Với sự phong phú về các model sản phẩm chắc chắn sẽ mang đến cho bạn lựa chọn hợp lý nhất. Khi cần tư vấn hay đặt mua các thiết bị này, vui lòng gọi: Hotline: 096.567.2222 - 097.222.0088.





Sản phẩm cùng chuyên mục