Công ty cổ phần xuất nhập khẩu máy thực phẩm Trường Phát
0

Những điều cần lưu ý khi sử dụng tủ đông chỉ gói gọn trong 5 gạch đầu dòng

Dài dòng sẽ thành ra phức tạp. Đôi khi điều đó lại khiến cho người mua ngần ngại. Nếu bạn cần tìm thiết bị làm lạnh siêu thị dễ dùng nhất thì bạn đã đúng khi đến với Vinacool. Những điều cần lưu ý khi sử dụng tủ đông chỉ gói gọn trong 5 gạch đầu dòng đơn giản như thế này:

Những điều cần lưu ý khi sử dụng tủ đông chỉ gói gọn trong 5 gạch đầu dòng
>>> Tham khảo thêm: Hướng dẫn lựa chọn tủ đông Vinacool

  1. Ổn định về nhiệt độ khi dùng tủ đông siêu thị

Chỉ có nhiệt độ đủ thì thực phẩm mới cấp đông được, và nhiệt độ phải ổn định thì thực phẩm mới giữ trạng thái tốt nhất. Nếu nhiệt sâu quá thịt cá bị khô và mất hết chất dinh dưỡng. Nếu nhiệt độ không đủ, vi khuẩn sẽ xâm nhập và phá hủy các tế bào dinh dưỡng bên trong.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng tủ đông chỉ gói gọn trong 5 gạch đầu dòng

 

Muốn ổn định về nhiệt độ bạn cần chọn mức nhiệt đủ để khi bắt đầu bảo quản tủ đủ lạnh để thực phẩm được cấp đông kịp thời. Hạn chế tối đa việc thay đổi nhiệt liên tục khiến tủ không kịp thời chuyển đổi. Nhiệt độ phải phù hợp với từng loại thực phẩm. Không dùng tủ đông bảo quản thịt cá để bảo quản các loại kem…

  1. Khoa học trong việc bố trí các loại thực phẩm

Gạch đầu dòng thứ hai cực quan trọng trong những điều cần lưu ý khi sử dụng tủ đông đó là bạn phải sắp xếp thực phẩm một cách khoa học. Nên phân chia các loại thực phẩm theo từng khu vực để chắc rằng nhiệt độ bảo quản phù hợp và thịt cá tiếp nhận lượng nhiệt cần và đủ.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng tủ đông chỉ gói gọn trong 5 gạch đầu dòng

 

Không nên trữ quá nhiều thực phẩm. Sai lầm này thường xảy ra tại các nhà hàng. Khi không có lỗ thoáng, hơi mát không lưu thông được. Nhiều vị trí thực phẩm mềm và nhanh hỏng. Nên sắp xếp một cách thoáng nhất có thể và chia nhỏ thực phẩm thành nhiều gói nhỏ để bảo quản cho dễ dàng.

  1. Tủ đông siêu thị có sạch thì thực phẩm mới tươi ngon

Đây là chân lý bất di bất dịch bạn cần nhớ khi sử dụng tủ đông siêu thị. Nếu muốn thực phẩm an toàn và dinh dưỡng thì trước hết không gian bảo quản phải tiệt trùng. Đừng để vi khuẩn có cơ hội sinh sôi và cũng đừng để mùi hôi khó chịu lấn át khiến món ăn khi chế biến mất đi hương vị đặc trưng.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng tủ đông chỉ gói gọn trong 5 gạch đầu dòng

 

Hãy giữ cho chiếc tủ đông bảo quản thực phẩm luôn sạch sẽ bằng cách vệ sinh định kỳ và vệ sinh sạch cả trong lẫn ngoài. Sau mỗi lần thực hiện công việc này hãy mở cửa tủ để hơi được hả, các chi tiết khô ráo, sạch sẽ hoàn toàn.

  1. Hãy để tủ đông siêu thị luôn hoạt động trong trạng thái tốt nhất

Nếu bạn có thực hiện việc di chuyển tủ đông lạnh đến các vị trí khác nhau thì đừng để tủ hoạt động ngay. Hãy để ít nhất khoảng một giờ là gas ổn định nhất để bắt đầu vào trạng thái làm việc.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng tủ đông chỉ gói gọn trong 5 gạch đầu dòng

 

Không nên dùng tủ trong một thời gian dài với công suất lớn. Giống như bất cứ thiết bị máy móc nào, tủ đông siêu thị cũng cần có những khoảng được nghỉ ngơi và phục hồi năng lực làm việc.

Nhiệt độ bên trong nên bảo ôn tối đa. Tránh tình trạng làm nhiệt thất thoát khiến hơi mát không đủ dẫn đến tình trạng chi phí nhiên liệu tốn kém và chất lượng của thực phẩm bị ảnh hưởng.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng tủ đông chỉ gói gọn trong 5 gạch đầu dòng

 

  1. Thường xuyên kiểm tra, bảo trì, bảo dưỡng tủ đông siêu thị

Dù chiếc tủ đông của bạn có đang hoạt động tốt cũng đừng quên khâu kiểm tra để phát hiện các sự cố hay nguy cơ tồn tại sự cố. Xem xét xem dây điện và các đường ống dẫn có bị côn trùng gặm nhấm không? Tủ có hiện tượng giò chỉ điện hay thất thoát hơi không? Bộ điều chỉnh nhiệt có còn chính xác như mong muốn? Hãy thường xuyên kiểm tra gas và tiếp gas khi cần thiết để đảm bảo tủ luôn hoạt động tốt. Tránh tình trạng block vẫn hoạt động nhưng không tạo hơi mát vì thiếu gas.

Chỉ với 5 gạch đầu dòng nhưng bạn đã sở hữu cả một cẩm nang những điều cần lưu ý khi sử dụng tủ đông siêu thị. Hy vọng sau bài viết này bạn có thể tự tin sở hữu thiết bị này và sở hữu một cách khoa học, hiệu quả nhất. Chúc bạn thành công!
Tham khảo thêm những thông tin hữu ích về tủ siêu thị Vinacool.