Công ty cổ phần xuất nhập khẩu máy thực phẩm Trường Phát
0

Nên chọn tủ đông đứng hay tủ đông nằm ngang?

Thiết bị tủ đông được sử dụng khi cần bảo quản một số loại thực phẩm: Kem, thịt đông lạnh, gia cầm đông lạnh, hải sản đông lạnh,... trong thời gian dài, để bán, để sử dụng dần. Có 2 dòng tủ đông được sử dụng phổ biến hiện nay đó là tủ đông đứng và . Cả 2 loại tủ đều có cấu tạo từ chất liệu giống nhau, có tính năng chung là cấp đông, bảo quản và lưu trữ thực phẩm. Tuy nhiên, mỗi loại tủ có thiết kế khác nhau, hình dáng khác nhau phù hợp với mục đích sử dụng trong gia đình, nhà hàng , hay siêu thị. Vinacool sẽ phân tích từng ưu nhược điểm của mỗi dòng tủ giúp các bạn có câu trả lời cho việc nên chọn tủ đông đứng hay tủ đông nằm ?


Hình ảnh tủ đông siêu thị


1, Những đặc điểm cơ bản của tủ đông

Dù là chiếc tủ đông nằm ngang hay chiếc tủ đông đứng đều là dòng tủ chuyên dụng trong việc cấp đông thực phẩm.

Tủ được cấu tạo gồm: khung tủ bằng kim loại chống gỉ, thân tủ bằng nhựa cao cấp hoặc kim loại sơn tĩnh điện, nắp kính cường lực dày, trong suốt và dàn lạnh công nghệ mới chạy bằng điện giúp làm lạnh nhanh và sâu.

Điểm đặc biệt trong cấu tạo của tủ đông chính là phần cửa kính. Được làm từ loại kính cường lực dày, trong suốt vừa giúp tủ có độ bền cao, chịu nhiệt tốt, cách nhiệt tốt giúp giảm tiêu hao điện năng trong quá trình sử dụng vừa giúp người dùng dễ quan sát và lựa chọn những sản phẩm bên trong.

So với những chiếc tủ lạnh thông thường, tủ đông là loại có dung tích lớn, với không gian lưu trữ rộng thích hợp cho việc bảo quản nhiều loại thực phẩm cùng lúc, giúp hỗ trợ cho việc kinh doanh trong các cửa hàng tạp hóa , nhà hàng ăn uống, và các siêu thị.

Tủ đông được thiết kế theo công nghệ làm lạnh mới,  làm lạnh nhanh hơn, sâu hơn hẳn các thiết bị tủ lạnh và tủ mát thông thường. giữ ngăn đông ở mức nhiệt từ 0 đến -18 độ C. Thực phẩm được bảo quản an toàn trong thời gian dài

Hình ảnh những đặc điểm cơ bản của tủ đông nằm
>>> Xem thêm: + 150 mẫu tủ đông siêu thị với chất lượng tốt nhất 

2, Ưu nhược điểm của tủ đông nằm ngang

Ưu điểm

Tủ đông ngang với thiết kế nằm ngang , có cửa kính phía trên. Tủ có không gian rộng giúp cất trữ được lượng thực phẩm lớn

Thức ăn được bảo quản trong tủ đông ngang ít xảy ra hiện tượng bị đông cứng.

Khi bị mất điện hoặc rút dây đột ngột nhiệt độ trong tủ vẫn có thể giữ lạnh trong thời gian vài giờ.

Tủ đông nằm ngang vận hành êm, ít gây tiếng ồn

Hình ảnh ưu điểm của tủ đông nằm ngang

Nhược điểm :

Trong tủ đông nằm ngang chỉ có 1 – 2 khoang chứa đồ rộng để cất đồ. Khi xếp nhiều loại thực phẩm của tủ cần phải phân loại thực phẩm để chia ra làm nhiều túi, hộp khác nhau.

Thực phẩm bị xếp chồng lên nhau do vậy sẽ xảy ra bất do khi muốn lấy đồ bên dưới cần phải rỡ hết những thực phẩm phí trên .

So về diện tích, tủ đông nằm ngang có phần chân tủ rộng nên chiếm nhiều diện tích đặt tủ

Chúng ta thường thấy tủ đông ngang được sử dụng tại khu bếp ăn tập thể, bếp nhà hàng, quán ăn,…nơi có nhu cầu lưu trữ lượng thức ăn lớn. Hoặc thích hợp cho các quầy tạp hóa, quầy bán hải sản đông lạnh nhỏ, các cửa hàng bán kem, đá,…

Hình ảnh ưu điểm của tủ đông nằm
>>> Mách bạn: Mẹo nhỏ lựa chọn tủ đông siêu tiết kiệm điện chỉ trong 4 cách sau

3, Ưu và nhược điểm của tủ đông đứng

Ưu điểm :

Tủ đông đứng có diện tích mở rộng lên phía trên do vậy phần chân tủ nhỏ gọn, chiếm ít diện tích đặt tủ hơn loại tủ đông ngang.

Bên trong tủ đông đứng được thiết kế thành nhiều ngăn thích hợp với việc bảo quản nhiều loại thức ăn đông lạnh, mỗi ngăn có thể phân chia mỗi loại thực phẩm khác nhau.

Phần thiết kế cửa kính cường lực trong suốt phía mặt tủ giúp biến chiếc tủ đông thành chiếc tủ trưng bày hoàn hảo vừa có chức năng cất trữ, bảo quản , lại vừa giúp người dùng dễ dàng lựa chọn những loại thực phẩm cần thiết.

ưu và nhược điểm của tủ đông
>>> Xem thêm: Kinh nghiệm hay khi lựa chọn tủ đông siêu thị

Nhược điểm :

Khả năng làm lạnh của tủ đông đứng mất nhiều thời gian hơn so với tủ đông nằm ngang.

Lượng không khí lưu thông xung quanh thức ăn trong tủ đứng nhiều hơn khiến cho thức ăn có thể bị đóng đá, bị đông cứng.

Phần cánh tủ phía mặt rộng khi mở thường xuyên khiến cho không khí bên ngoài dễ lọt vào bên trong tủ dẫn tới việc nhiệt độ phần gần cánh tủ sẽ không lạnh giống như các phần bên trong tủ.

Trong quá trình vận hành tủ đông đứng gây ra tiếng ồn hơn tủ đông nằm ngang và tiêu hao nhiều điện năng hơn.

Với những ưu và nhược điểm trên, tủ đông đứng sẽ là chiếc tủ đông siêu thị hoàn hảo thích hợp cho việc trưng bày các loại thực phẩm ở khu vực bán hàng của các cửa hàng tự chọn, siêu thị,…

Với những thông tin đã được chia sẻ bên trên, chúng tôi hy vọng quý khách đã có thêm nhiều thông tin hữu ích trong việc lựa chọn tủ đông đứng hay tủ đông nằm ngang mới phù hợp với nhu cầu thực tế sử dụng của mình.

Quý khách hàng có nhu cầu mua tủ siêu thị, tủ đông lạnh siêu thị, tủ đông đứng hoặc tủ đông nằm ngang có thể tham khảo tại http://bit.ly/2LUu7ZQ hoặc gọi điện thoại trực tiếp đến số hotline 097.222.0088 - 096.567.2222 để được tư vấn và chọn mua chiếc tủ đông phù hợp.