Công ty cổ phần xuất nhập khẩu máy thực phẩm Trường Phát
0

8 bước ai cũng phải biết nếu muốn mở siêu thị thành công

Nhận thấy nhu cầu mua sắm ngày càng tăng của người dân Việt Nam hiện nay nhiều người đã mạnh dạn đầu tư vào các cửa hàng tiện lợi hay siêu thị. Mặt hàng đa dạng, phong phú với sự phục vụ tận tình chu đáo đang là những điểm cộng cực lớn thu hút khách hàng. Dưới đây là 8 bước ai cũng phải biết nếu muốn mở siêu thị thành công.

8 bước ai cũng phải biết nếu muốn mở siêu thị thành công

Bước 1: Xác định mô hình siêu thị và tạo ra nét khác biệt

Muốn bắt tay vào thực hiện thì trước hết chúng ta phải bắt đầu từ khâu nêu ý tưởng, lập kế hoạch. Kinh doanh siêu thị mini không còn là lĩnh vực mới lạ với những cái tên quen thuộc với khách hàng hiện nay như Vinmart, Circl K, Shop go,…. Bạn cần xây dựng cho mình một lối đi riêng, tạo nên dấu ấn khác biệt để không bị hòa tan trong thời buổi kinh tế thị trường như vũ bão hiện nay.

8 bước ai cũng phải biết nếu muốn mở siêu thị thành công
>>> Mách bạn: +105 mẫu tủ mát siêu thị đẹp, chất lượng 

Bước 2: Nghiên cứu thị trường, nắm bắt tâm lý của khách hàng

Khách hàng chính là những người quyết định đến sự thành công của chúng ta. Chính vì thế bạn cần biết được thị trường hiện nay và tương lai có thể diễn biến ra sao. Nắm bắt được tâm lý khách hàng cũng là một yếu tố vô cùng quan trọng. Biết được họ cần gì, thích gì là bạn đã nắm trong tay 50% cơ hội thành công.

Trung bình mỗi người bình thường tiêu khoảng 1 triệu-3 triệu/tháng vào tiền mua sắm đồ dùng hàng ngày như thực phẩm và các loại đồ dùng thiết yếu hàng ngày. Thị trường màu mỡ nhất chính là những nơi tập trung đông dân cư vì thế tại khu dân cư, chung cư, trường học có rất nhiều siêu thị mini hay cửa hàng tiện lợi mọc lên

8 bước ai cũng phải biết nếu muốn mở siêu thị thành công

Bước 3: Lập ra tôn chỉ kinh doanh

Mỗi nhãn hàng đều có một Slogan riêng để khách hàng có thể dễ dàng nhận diện thương hiệu. Có thể nói đây chính là tôn chỉ kinh doanh, là kim chỉ nan để chúng ta luôn theo đuổi trong suốt sự nghiệp của mình. Nó cũng sẽ góp phần tạo nên sự khác biệt cho siêu thị của bạn.

Một siêu thị cần phải đáp ứng được rất nhiều yếu tố. Cho dù bạn kinh doanh lĩnh vực gì thì lợi ích của khách hàng cũng luôn phải được đặt lên hàng đầu. Họ là những người bận rộn, muốn tiết kiệm thời gian nhất có thể vì thế hãy mang lại sự tiện lợi nhất có thể.

8 bước ai cũng phải biết nếu muốn mở siêu thị thành công

Bước 4: Xác định mặt hàng bạn muốn kinh doanh

Mặt hàng kinh doanh sẽ quyết định đến mô hình của siêu thị. Nếu bạn muốn mở những siêu thị mini tại các khu chung cư thực phẩm, đồ ăn tươi, đồ ăn khô, sữa, nước ngọt, đồ gia dụng,… là những mặt hàng không thể thiếu. Còn nếu muốn mở các siêu thị lớn, bạn có thể thêm vào danh sách những đồ muốn bán danh mục thời trang, mỹ phẩm hay trang sức,…..Trong vấn đề xác định các loại sản phẩm để kinh doanh, bạn cần khoanh vùng các hạng mục thực phẩm, đồ gia dụng, hàng hóa rồi mới liệt kê từng sản phẩm chi tiết như vậy mới dễ dàng kiểm soát được số lượng danh mục và chất lượng của chúng.

8 bước ai cũng phải biết nếu muốn mở siêu thị thành công

>>> Tham khảo thêm: 5 nghệ thuật bảo quản hoa quả tươi bằng tủ mát siêu thị bạn nên nằm lòng

Bước 5: Tìm kênh phân phối hàng

Để kinh doanh siêu thị, bận cần tìm được các nhà cung cấp sản phẩm uy tín để đảm bảo nguồn hàng chất lượng nhất.  Chúng ta kinh doanh hàng hóa đa dạng chủng loại, chất lượng khác nhau vì thế việc lựa chọn kênh phân phối thường mất khá nhiều thời gian. Tuy nhiên đổi lại chúng ta sẽ được mức giá tốt nhất và sự đảm bảo về chất lượng – điều mà không phải siêu thị nào cũng làm được. Là một người chủ khôn khéo, thông minh và tỉnh táo hãy lựa chọn cho mình những sản phẩm có chất lượng tránh mua phải hàng giả, hàng nhái làm  ảnh hưởng đến công việc kinh doanh của cửa hàng mình.

Hiện nay, mặt hàng ngoại nhập cũng đang được người tiêu dùng ưa chuộng, vì thế bạn hoàn toàn nên đưa các sản phẩm này vào danh mục các mặt hàng tiềm năng.

HÌnh ảnh 8 bước ai cũng phải biết nếu muốn mở siêu thị thành công

Bước 6: Lên ý tưởng kinh doanh các dịch vụ đi kèm

Bên cạnh việc cung cấp sản phẩm, bạn nên có thêm danh mục những dịch vụ đi kèm để hấp dẫn khác hàng như cung cấp thêm nơi ngồi nghỉ chân và dùng đồ ăn nhanh, dịch vụ chuyển hàng tới nhà hay ở dịch vụ đặt hàng, mua hàng trên mạng. Đây là xu hướng hiện nay được rất nhiều khách hàng yêu thích bởi phần lớn họ đều là những người bận rộn không có quá nhiều thời gian.

ý tưởng 8 bước ai cũng phải biết nếu muốn mở siêu thị thành công

Bước 7: Lên kế hoạch Marketing cho hệ thống siêu thị 

Bạn cần có một chiến lược marketing đúng đắn để có thể lôi kéo được thật nhiều khách hàng đến với siêu thị của mình. Đây là một chi tiết nhỏ trong Marketing nhưng mang lại hiệu quả lớn. Hãy đánh vào tâm lý khách hàng, làm nổi bật những ưu điểm của mình và chắc chắn bạn sẽ thành công. Các chiến dịch giảm giá sẽ rất có ích trong việc này. Người được giảm giá sẽ cảm thấy mình khác biệt, được ưu tiên, họ sẽ càng mua nhiều hàng hơn và thân thiết với siêu thị mini của bạn hơn nữa.

8 bước ai cũng phải biết nếu muốn mở siêu thị thành công

Bước 8, Hãy bày trí siêu thị thật đặc biệt

Sự khác biệt sẽ khiến cửa hàng hay siêu thị của bạn trở nên thật nổi bật. Hãy để cho khách hàng của bạn cảm thấy thật thích thú mỗi khi bước vào cửa hàng. Nếu muốn cửa hàng của mình trở nên thật đặc biệt, hãy sử dụng các thiết bị bảo quản thực phẩm hiện đại nhất, bắt mắt và đảm bảo chất lượng nhất hiện nay. Chúng sẽ tạo nên lòng tin và sự hứng thú mỗi khi mua hàng cho họ.

Trong những năm gần đây, khi vấn nạn thực phẩm bẩn nổi lên khiến người dân lo lắng về chất lượng của rau củ và thịt tại khu chợ thì nhu cầu mua sắm trong siêu thị tăng đột biến bởi tại đây tính an toàn, nguồn gốc xuất xứ. Những chuỗi cửa hàng thực phẩm hay cửa hàng tiện lợi, siêu thị mini 24h phát triển rất nhanh và mạnh, có mặt tại hầu hết các tuyến phố của các thành phố lớn với lợi nhuận không hề nhỏ mỗi ngày. Ngại ngần gì mà không bắt đầu kinh doanh với “8 bước ai cũng phải biết nếu muốn mở siêu thị thành công” của chúng tôi ngay hôm nay.